Birra dell’anno 2019: i vincitori per categoria.

Birra dell’anno 2019: i vincitori per categoria.

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Anche quest’anno a Rimini dal 16 al 19 Febbraio si è svolto il BEER ATTRACTION, fiera internazionale dedicata alle specialità birrarie, birre artigianali, bevande e food per il canale Horeca. All’interno della manifestazione si svolge il concorso “BIRRA DELL’ANNO” organizzata da UNIONBIRRAI ed arrivato alla XIV edizione. Il concorso  premia le migliori Birre Artigianali Italiane e ha visto per questa edizione 41 categorie stilistiche in cui sono state iscritte 1994 birre  giudicate da una giuria di esperti provenienti da tutto il mondo. Vediamo insieme i vincitori:

 

Cat. 1 – Birre chiare, bassa fermentazione, basso grado alcolico, di ispirazione tedesca e ceca

(German e Bohemian Pilsner)

1- Hammer – BUNDES

2- Birrificio Lariano – LA GRIGNA

3- Birrificio Otus – PILS2

4- Mostodolce – PEPITA

5- Birrificio Couture – VOGUE PILS

 

Cat. 2 – Birre chiare, bassa fermentazione, basso grado alcolico, di ispirazione europea

(European Lager, Helles, Zwickl, Keller, Dortmunder Export)

1- Birrificio Mukkeller – HAUS BIER

2- Birrificio Estense – ATHESTE HELL

3- Birrificio 4Mori – POZZO 16

4- ANBRA Anonima Brasseria Aquilana – LAGER

5- Oxiana – KELLER

 

Cat. 3 – Birre chiare ed ambrate, bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico, caratterizzate dall’evidente presenza di luppolo d’aroma e d’amaro di ispirazione americana

(Hoppy Lager, Imperial Hoppy Lager)

1- Birrificio Lariano – BASSA MAREA

2- Birrificio Legnone – JACK

3- 50&50 – MR. CROCODILE

 

Cat 4 – Birre chiare e ambrate, alta fermentazione, basso grado alcolico di ispirazione anglosassone

(English Golden Ale, English Pale Ale)

1- Brùton – BRÙTON DI BRÙTON

2- Croce di Malto – BIRRA JAZZ BJ

3- BSA Birrificio S. Andrea – MOZKITO

4- P3 Brewing Company – SPEED

5- PLB Podere La Berta Craft Beer – UP&UNDER

 

Cat. 5 – Birre chiare e ambrate, fermentazione ibrida, basso grado alcolico di ispirazione tedesca o americana

(Kolsch, Alt, California Common, Cream Ale)

1- MFB Manifattura Birre Bologna – KOLSCH

2- Diciottozerouno – GRÜN

3- Birra Elvo – ALTERELVO

4- Birrificio 61cento – ELK

5- Birra Gaia – EUROPA

 

Cat. 6 – Birre ambrate e scure, bassa fermentazione, basso grado alcolico d’ispirazione tedesca

(Vienna, Marzen, Munich Dunkel, Schwarz, Dark Lager)

1- PicoBrew – SCHWARZENEGHER

2- Hammer – WORKPIECE SCHWARZ

3- Birrificio Leder – CIOCH

4- Birrificio Aleghe – LA ROSSA

5- Birra Elvo – DUNKEL

 

Cat. 7 – Birre chiare, ambrate e scure, bassa fermentazione, alto grado alcolico di ispirazione tedesca

(Bock, Doppelbock, Eisbock, Hellerbock, Maibock, Strong Lager)

1- Birra Elvo – DOPPEL BOCK

2- Ritual Lab – LA BOCK

3- Brew Gruff – BOCK

4- Birrificio Serra Storta – ZANTE

5- Statalenove – ALMAMATER

 

Cat. 8 – Birre ambrate, alta fermentazione, basso e medio grado alcolico, di ispirazione britannica

(Mild, British Bitter, Extra Special Bitter, Irish Red Ale, British Brown Ale)

1- Birrificio War – ZELDA

2- Fabbrica della Birra Perugia – COSMO ROSSO

3- Piccolo Birrificio Clandestino – SANTA GIULIA

4- Birrificio Gambolò – LITTLE STORM

5- Birrificio Otus – RED&GO

 

Cat. 9 – Chiare e ambrate, alta fermentazione, basso/medio grado alcolico, luppolate, di ispirazione anglosassone

(English IPA)

1- P3 Brewing Company – 50 NODI

2- Fabbrica della Birra Perugia – SUBURBIA

3- Terrantiga – NIBARI

4- Il Birrificio di Seregno – JANKA

5- Ofelia – AMITABH

 

Cat 10 – Chiare, ambrate e scure, alta fermentazione, basso grado alcolico, luppolate, di ispirazione angloamericana (Session APA, Session AIPA, Session IPA)

1- Ritual Lab – NERD CHOICE

2- Lucky Brews – SESSION IPA

3- Hammer – MINI

4- Birrificio Mezzavia – LINE UP

 

Cat. 11 – Chiare e ambrate, alta fermentazione, basso grado alcolico, luppolate, di ispirazione americana (American Pale Ale)

1- Birrificio Artigianale La Villana – RUDE

2- Birrificio del Forte – FIOR DI NOPPOLO

3- Fabbrica della Birra Perugia – CALIBRO 7

4- Birrificio Il Conte Gelo – HOP CIRCUS

5- Birrificio dei Castelli – MIRABILIA

 

Cat. 12 – Chiare e ambrate, alta fermentazione, medio grado alcolico, luppolate, di ispirazione americana

(American IPA)

1- Birrificio del Gomito – MATTY

2- Malaspina Brewing – ELLE8

3- Oldo Corte della Birra – BALLO IPA

 

Cat. 13 – Birre chiare e ambrate, alta fermentazione, alto grado alcolico, luppolate, di ispirazione angloamericana (Double IPA, Imperial IPA)

1- Hammer – WORKPIECE – WEST COAST DOUBLE IPA

2- Birrificio Porta Bruciata – LARKIN STREET

3- Birrificio Lariano – CIUBE

 

Cat. 14 – Birre chiare, alta fermentazione, basso e medio grado alcolico, con uso di frumento ed altri cereali, luppolate di ispirazione angloamericana (White IPA. American Wheat)

1- BirrificIo Forum Iulii – CARAT

2- Birrificio Porta Bruciata – SHANTUNG

3- Birrificio Badalà – W.IPA

 

Cat. 15 – Birre ambrate e scure, alta fermentazione, da basso ad alto grado alcolico, luppolate, di ispirazione angloamericana (Red IPA, Brown IPA, Black IPA)

1- Simon & Co. Brewery – FRANKIE & GERRY

2- Piccolo Birrificio Clandestino – GATTA NERA

3- Birrificio dei Castelli – EXTREMA NIGER

4- White Dog Brewery – DJANGO SGUINZAGLIATO

 

Cat. 16 – Birre chiare, ambrate e scure, alta fermentazione, da basso ad alto grado alcolico, luppolate, di ispirazione angloamericana (Speciality IPA; Rye IPA, Belgian IPA, AIPA e APA fermentate a bassa)

1- Almond’22 – PINK IPA ANNIVERSARIO

2- Croce di Malto – ACRUX

3- Birrificio bio La Stecciaia – RYE IPA

4- Mastri Birrai Umbri – HARVEST IPA

5- Birrificio Il Conte Gelo – VALHALLA

 

Cat. 17 – Chiare e ambrate, alta fermentazione, massicciamente luppolate in aroma, di ispirazione statunitense

(New England IPA)

1- MC77 – BOWTIE

2- MC77 – VELVET SUIT

3- CRAK Brewery – MIDNIGHT BBQ

4- CRAK Brewery – SMALL NEIPA

5- Mister B Brewery – BAMBA

 

Cat. 18 – Strong Ale di ispirazione angloamericana

(English Strong Ale, American Strong Ale, Scottish Ale export, Heavy Scottish Ale)

1- Birra 100Venti – SIR ALESTRONG

2- Birra Gaia – LA GORDA

3- Okorei Microbirrificio – TRAMALTI

3- Birrificio Baladin – SUPER BITTER

4- Birrificio Rurale – WILLIE

5- Birrificio Mezzopasso – MILLICAN EXTRA

 

Cat. 19 – Birre scure, alta fermentazione, basso grado alcolico, d’ispirazione anglosassone

(Porter, Stout)

1- Birrificio Geco – PECORA NERA

2- Birrificio Babylon – SHINOBI STOUT

3- Birrificio Mediterraneo – PORTER

 

Cat. 20 – Birre scure, alta fermentazione, basso grado alcolico di ispirazione americana

(American Porter, American Stout)

1- Birrificio Mukkeller – CORVA NERA

2- BiFOR – ICARO

3- La Spezia Brewing Company – SCURIOSA

4- Birrificio Math –  LA 27

5- Hammer – BULK

 

Cat. 21 – Scure, alta fermentazione, alto grado alcolico di ispirazione angloamericana

(Robust/Baltic Porter, Imperial Porter, Russian Imperial Stout)

1- Rebel’s Brewery – BLACK VIKING

2- La Buttiga Craft Brewery – BLACK SHIT MONSTER

3- Birrificio Mazapegul – BEFANA BEFANA

4- Birrificio Mezzavia – NAUTILUS

5- P3 Brewing Company – TURKUNARA

 

Cat. 22 – Alta fermentazione, alto grado alcolico di ispirazione angloamericana

(Barley Wine, Old Ale, American Barley Wine)

1- CRAK Brewery – CANTINA MANSUETO

2- Birrificio Baladin – XYAUYÙ KENTUCKY

3- Birrificio Gambolò – DARK AGE

4- Il Birrificio di Cagliari – EMILY

5- Birrificio la Fenice – LUSSURIA RISERVA

 

Cat. 23 – Birre chiare, ambrate e scure, alta fermentazion con lievito Weizen, uso di frumento maltato, da basso ad alto grado alcolico di ispirazione tedesca (Weizen, Dunkelweizen, Weizenbock)

1- Birrificio Val Rendena – BRENTA BRAÜ WEIZEN

2- Birrificio Birracruda – WEIZEN

3- Birrificio Mukkeller – ENTSCHULDIGUNG

4- Birrificio Manerba – WEIZEN

5- Zuker – RIVINCITA

 

Cat. 24 – Birre chiare, alta fermentazione, basso grado alcolico, con uso di frumento non maltato, di ispirazione belga (Blanche, Witbier)

1- La Petrognola – MONTEFIORE

2- Birrificio del Forte – CENTO VOLTE FORTE

3- Il Mastio – LITHA

4- Birrificio Serra Storta – ROSMARY

 

Cat. 25 – Birre chiare, alta fermentazione, bassa gradazione alcolica, di ispirazione belga (Belgian Blond, Belgian Pale Ale)

1- Realmalto – BRUGGIA

2- Birrificio Mazapegul – PIRATA

3- Birrificio dei Laghi – BPM

4- La Petrognola – GIUSTA

 

Cat. 26 – Birre chiare e ambrate, alta fermentazione, da basso ad alto grado alcolico, di ispirazione belga

(Saison, Biere de Garde, Farmhouse Ale)

1- El Issor – CITRUS

2- Birrificio dell’Aspide – WILD SAISON LAMBICUS

3- Birrificio dell’Aspide – BELLE SAISON

 

Cat. 27 – Birre chiare, alta fermentazione, alto grado alcolico di ispirazione belga (Belgian Golden Strong Ale, Tripel)

1- Monangi Brew Pub – MILVA

2- Croce di Malto – TRIPLEXXX

3- El Issor – GNASCI

4- B94 – SANTIRENE

5- Diciottozerouno – PLAID

 

Cat. 28 – Birre scure, alta fermentazione, alto grado alcolico di ispirazione belga (Belgian Dark Strong Ale, Dubbel, Quadrupel)

1- Birrificio Mukkeller – MUKKAMANNARA

2- Diciottozerouno – GRANATA

3- La Spezia Brewing Company – ABBEY

4- Birrificio del Forte – REGINA DEL MARE

5- Gargantua – GARGANTUA

 

Cat. 29 – Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico con uso di spezie

1- MC77 – FLEUR SOFRONIA

2- Bionoc’ – MISS LIKÈN

3- La Buttiga Craft Brewery – BON NADAL

4- Foglie d’Erba – NADAL 2018

5- Foglie d’Erba – ZAFFEER

 

Cat. 30 – Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico con uso di caffè e/o cacao

1- Birrificio Lambrate – TIRAMISÙ IMPERIAL STOUT

2- Birrificio Agricolo The Lure – QUEEN

3- Brewfist – SPAGHETTI WESTERN

4- Eastside Brewing – SLEEPLESS NIGHT

5- Mastri Birrai Umbri – CACAO PORTER

 

Cat. 31 – Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico con uso di cereali speciali (compresi grani antichi)

1- Croce di Malto – PIEDI NERI

2- Terrantiga – ISTADI

3- La Petrognola – CINGHIALE NERO

4- Birrificio bio La Stecciaia – COCÒ

5- Birrificio Birranova – ARSA

 

Cat. 32 – Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico affumicate e torbate

1- Birrificio Rurale – SMOKY

2- Birrificio Artigianale Lievito & Nuvole – SMOKY EYE

3- Statalenove – PREDA

4- Birrificio Artigianale Lilium – TOSCANELLA

5- Batzen – SMOKY BOCK

 

Cat. 33 – Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico affinate in legno

1- Birrificio Lambrate – BRIGHELLA BA 2016

2- Birrificio Lambrate – #1 IMPERIAL STOUT BOURBON 2016

3- CRAK Brewery – CANTINA BW01

4- ECB Eternal City Brewing – FOJETTA

5- Birrificio Baladin – XYAUYÙ FUMÈ

 

Cat. 34 – Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico con uso frutta

1- Eastside Brewing – SOUR SIDE SOUR CHERRY

2- CRAK Brewery – CANTINA MIRTILLI

3- Birra dell’Eremo – MADUE

4- Birrificio Lariano – FAMBRUS

 

Cat. 35 – Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico con uso di castagne

1- PicoBrew – MARRON FUMÈ

2- Mostodolce – B626

3- Birrificio Aleghe – LA BRUSATÀ

4- Birrificio del Vulture – DRUDA

5- Dulac – LA MARÓN

 

Cat. 36 – Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico con uso di miele

1- Birrificio Artigianale Fortebraccio – BIRRA DEL BOSCO CASTAGNE E MIELE

2- Birrificio del Forte – CINTURA D’ORIONE

3- JEB –  MAJA (SPRING EDITION)

4- Birrificio Agricolo La Diana – ESTER

 

Cat. 37 – Birre chiare, ambrate e scure, fermentazione alta, bassa o spontanea anche con uso di Brettanomyces, da basso ad alto grado alcolico, caratterizzate dalle note acide (Sour Ale)

1- Bionoc’ – MARASKA

2- Ca’ del Brado – ANNIVERSARIO 2018

3- Ca’ del Brado – NESSUN DORMA

4- Bionoc’ – IMPOMBERA

5- Fabbrica della Birra Perugia – ISTERICA

 

Cat. 38 – Birre chiare, alta fermentazione, basso grado alcolico salate e/o lattiche di ispirazione tedesca

(Berliner, Gose)

1- Mister B Brewery – BAHIA

2- Evoqe Brewing – EVOQESOUR #1

3- Birrificio Lambrate – TRAS IN CAMISA ASS

4- Foglie d’Erba – VIVA LA’!

5- Birrificio 61cento – KAFKA

6- Hammer – HIRSCH

 

Cat. 39 – Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico con uso di uva, mosto, vinacce, vino cotto di uve bianche (White Italian Grape Ale)

1- Birrificio Apuano – NINKASI

2- Birra dell’Eremo – SELVA 2018

3- Birrificio Karma – ASPRINIA

4- Birrificio Un Terzo – SCIATÒ MARGOT

5- Birrificio Sagrin – SAMOS

 

Cat. 40 – Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico con uso di uva, mosto, vinacce, vino cotto di uve rosse (Red Italian Grape Ale)

1- Birrificio La Fenice – BREWINE ROSE’

2- Birrificio del Forte – IL TRALCIO

3- Dulac – LA MURÙSA

4- Birrificio Beer In – BRAMABIRRA

5- Birrificio Beer In – QUAT BOT

 

Cat. 41 – Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico di ispirazione libera e non rientranti in nessuna delle precedenti categorie (Extraordinary Ale / Extraordinary Lager)

1- Magester – LA PEPATA

2- Birrificio Lambrate – HAZELNUT PORTER

3- Ofelia – BEERGAMOTTE

4- Birra dell’Eremo – GENESI

5- Birrificio Carrobiolo – PORCINI IMPERIAL STOUT

 

PREMIO BIRRIFICIO DELL’ANNO 2019:  BIRRIFICIO MUKKELLER

 

Fonte: UNIONBIRRAI

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